Стань тайным покупателем, сделай заказ на самовывоз с ресторана и получи 1000руб.
Условия
- Изучите внимательно инструкцию.
- Зарегистрируйтесь на сайте в Личном кабинете.
- Выберите адрес, дату и тип проверки (самовывоз).
- При необходимости уточнения данных с Вами свяжется менеджер в личном сообщении на сайте и сообщит дальнейшие действия.
- Если проверка возможна, Вам придёт промокод на скидку 1000 руб в сообщении.
- Вы делаете заказ (либо на сайте https://www.sushi-master.ru/ либо через Колл Центр) на самовывоз, предварительно уточнив о возможности забрать заказ на точке. Указываете номер промокода, получаете скидку на Ваш заказ.
- Заказываете 3 блюда: два разных ролла и одно горячее блюдо (суп или вок).
- После того как Вы сделаете заказ через приложения или Колл Центр, Вам нужно прийти раньше в ресторан, чтобы изучить детали и сделать фото при необходимости.
- Незаметно делаете необходимые фото ресторана снаружи и внутри если заметите нарушения. Фото нужно делать только недочетов, обращая внимания на моменты прописанные в инструкции.
- Дома, сразу сфотографируйте Ваш заказ (для этого понадобятся кухонные весы, телефон с фотокамерой). Каждое блюдо по-отдельности на весах.
- После сделанных фото заполните подробный отчёт в личном кабинете и отправьте на проверку.
- Получите подтверждение о том, что отчет принят.
Миссия выполнена!!
Как тайному покупателю вести себя в ресторане?
- Повторите инструкцию перед визитом
- Ведите себя естественно, не привлекайте внимания
- Посетите заранее ресторан. Во время ожидания обращайте внимание на моменты, указанные в инструкции (постарайтесь запомнить каждую деталь)
- Обязательно! Предоставьте фотоотчет по всем своим замечаниям (грязные двери, грязные окна, переполненная урна и т. д)
Прилегающая территория
На что обратить внимание:
- чистота прилегающей территории (убрана, подметена)
- урна для мусора (переполнена или нет)
Вывеска и баннер
На что обратить внимание:
- на вывеске исправно светятся все буквы?
- работает ли подсветка баннера?
- чистота вывески, баннера (при наличии) - нет посторонних надписей и наклеек
- штендер чистый (при наличии)
- баннер чистый и не поврежден
Чистота в зале и состояние мебели
На что обратить внимание:
- полы должны быть вымыты
- столы чистые
- мебель в хорошем состоянии, без повреждений
- на стенах нет сколов и царапин
- стулья расставлены симметрично столов, не повреждены
Телевизоры
На что обратить внимание:
- все телевизоры включены и исправно работают
Освещение, запахи, музыкальное сопровождение, температура помещения
- исправно ли работают лампы освещения
- в зале играет ненавязчивая музыка
- если присутствует неприятный запах, то опишите подробно
- в зале комфортная температура
Посторонние предметы и вещи
- в зале и кассовой зоне нет посторонних предметов хозяйственного назначения (ведер, коробок и т.д.)
Холодильная витрина
- нет видимых повреждений
- заполнена напитками или роллами
- чистая
Было ли чисто в гостевом туалете (при наличии)
- были ли чистые (пол, стены, сантехника)
- рабочая сантехника
- наличие средств гигиены
Повара работают в униформе
(фартук, головной убор, футболка, перчатки) и выглядят опрятно!
Оцените нашего администратора
- опрятен и одет в униформу (верх белый, черный, красный-однотонный цвет)
- внешний вид опрятный, аккуратно собранные волосы
- есть бейдж с именем
- сразу обратил на вас внимание, отложил свои дела
- поздоровался
- предложил помощь с выбором заказа (описал состав роллов, предложил напитки, десерты)
- смог ответить на все вопросы
- спросил номер телефона
- вежлив и доброжелателен
- выдал чек
Вы довольны скоростью обслуживания?
- Заказ был выдан раньше или позже озвученого времени ожидания?
Придя домой, зафиксируйте на фото
- Снимаете верхнюю крышку
- Переворачиваете крышку на весы, делаете сброс веса тары
- Перекладываете одну порцию роллов на весы, один кусочек кладете на бок (чтобы видно начинку)
- Делаете фото сверху (чтобы видно было вес)
- Каждую порцию роллов нужно взвесить отдельно (ролл как правило состоит из 8-ми кусочков)
- Горячее блюдо - открываете крышку (коробочку), ставите на весы и делаете фото сверху
- Фото чека и фото рекламного буклета (при наличии)
Люди, которые любят суши, -
самые лучшие люди в мире!
Инструкция проверки доставки
для тайного покупателя “Суши Мастер”
Тайные покупатели помогают нам стать лучше, выявляя недостатки в работе ресторанов
Стань тайным покупателем, сделай заказ на доставку и получи 750руб.
Условия
- Изучите внимательно инструкцию.
- Зарегистрируйтесь на сайте в Личном кабинете.
- Выберите адрес, дату и тип проверки (доставка).
- При необходимости уточнения данных с Вами свяжется менеджер в личном сообщении на сайте и сообщит дальнейшие действия.
- Если проверка возможна, Вам придёт промокод на скидку 750 руб. в сообщении.
- Вы делаете заказ (либо на сайте https://www.sushi-master.ru/ либо через Колл Центр) на доставку по Вашему адресу, предварительно уточнив о возможности доставки. Указываете номер промокода, получаете скидку на Ваш заказ.
- Заказываете 3 блюда: два разных ролла и одно горячее блюдо (суп или вок).
- Встречаете курьера, оцениваете его согласно этой инструкции.
- После получения заказа сфотографируйте расположение коробок в пакете, чек и сам заказ (для этого понадобятся кухонные весы, телефон с фотокамерой). Каждое блюдо по-отдельности на весах.
- После сделанных фото заполните подробный отчёт в личном кабинете и отправьте на проверку.
- Получите подтверждение о том, что отчет принят.
Миссия выполнена!!
Как тайному покупателю вести себя при проверке?
- Повторите инструкцию перед проверкой.
- Ведите себя естественно.
- Сделайте заказ через КоллЦентр.
- Уточните у оператора время ожидания.
- Во время визита курьера обращайте внимание на моменты, указанные в инструкции (старайтесь запомнить каждую деталь).
- Предоставьте фотоотчет согласно инструкции.
Важно! Предоставьте фотографии!
Курьер
На что обратить внимание:
- вежлив и приветлив
- опрятный внешний вид
- чистая одежда (не спортивная)
- нет постороннего запаха
- чистая термосумка
- наличие маски и перчаток
- попрощался и пожелал приятного аппетита
Заказ
- Фото пакета снаружи полностью, чтобы было видно чек
- Фото пакета внутри, чтобы было видно расположение коробок с продукцией
- Температура блюд соответствует холодному или горячему (теплые блюда доставлены теплыми, холодные - холодными)
- Полная ли комплектация заказа? (палочки, салфетки, имбирь, васаби, соевый соус, рекламная продукция)
Удобство оплаты
- у курьера была сдача в необходимом размере
- в случае оплаты картой терминал работал без сбоев
Вы довольны скоростью доставки?
- вы получили заказ в обещанное время?
- какое время ожидания доставки было озвучено?
- через сколько времени вы получили заказ?
Получив заказ, зафиксируйте на фото блюда, чек и буклет согласно образцу
- Снимаете верхнюю крышку
- Переворачиваете крышку на весы, и делаете сброс тары (раскройте горячее блюдо, чтобы было видно внешний вид)
- Перекладываете одну порцию роллов на весы, один кусочек из которой кладете на бок (чтобы было видно начинку)
- Делаете фото сверху (чтобы был виден вес)
- Каждую порцию роллов нужно взвесить отдельно (как правило ролл состоит из 8-ми кусочков)
- Фото чека
- Фото рекламного буклета с обеих сторон (при наличии)
